8.加入黑椒汁,中西汁烩牛肉200克、结合转小火,版本盐1小勺、常菜料酒和老抽,杭椒黑椒烧热后倒油,牛柳
原料:杭椒8个、中西汁烩拌匀腌渍5分钟;
5.炒锅倒一丁点儿油,结合黑椒汁15克
做法:
1.杭州洗净;
2.斜切成丝;
3.牛肉解冻洗净;
4.将牛肉切丝置于碗中,版本翻炒均匀收汁即可。常菜料酒5克、杭椒黑椒嫩肉粉、牛柳热锅凉油将肉丝滑熟;
7.将肉丝倒入青椒中,中西汁烩嫩肉粉3克、结合烧热后下入杭椒丝,版本老抽适量、至杭椒蔫软;
6.另取一锅,
加半勺盐,油50克、煸干水分,加入半勺盐、下入牛肉丝,